Na ratunek bułce

Marnowanie jedzenia to dalej jeden z najpoważniejszych problemów, z którymi mierzymy się codziennie. Szacuje się, że około 1/3 całej produkowanej na świecie żywności trafia do śmieci. Polska zajmuje piąte miejsce wśród krajów Unii Europejskiej i co roku marnuje 9 mln ton żywności, co oznacza średnio 27 kilogramów na osobę. Aby uniknąć bezpowrotnej kryzysu konieczne są natychmiastowe działania.

Z podobnym nastawieniem działa aplikacja Too Good To Go. Jak czytamy na oficjalnej stronie aplikacji:

-Chcemy, aby jedzenie było jedzone, a nie marnowane. Codziennie w kawiarniach, restauracjach, hotelach, sklepach i zakładach produkcyjnych pyszne i świeże jedzenie się marnuje, bo nie udało się go sprzedać na czas. Too Good To Go pozwala klientom kupować i odbierać paczki, w świetnej cenie, bezpośrednio z lokali. - podaje strona

Aplikacja działa w Polsce od 2019 roku i co rok zyskuje coraz to szersze grono entuzjastów. dzięki apce uratowano już ponad 140 tys. posiłków. Każda paczka z odzysku to około 2,5 kg niezmarnowanej emisji CO2, która powstała w łańcuchu produkcji - od transport, po domową lodówkę.

Test na własnym żołądku

Aby wypróbować aplikację udaliśmy się do Stacji BP na ulicy Włościańskiej 6. Stacje benzynowe to jedne z miejsc w Poznaniu, w których możemy odebrać naszą paczkę. Dostępnymi opcjami są piekarnie, kawiarnie, restauracje, ale także popularne sieci fast foodowe jak np. Pizza Hut lub Starbucks.

Odbiór paczki-niespodzianki był możliwy po godzinie 21. Za zestaw o wartości 44 złotych zapłaciliśmy 14.99 zł, czyli ponad połowę taniej niż gdybyśmy zakupili bez aplikacji. Cała rezerwacja nie zajęła więcej niż 3 minuty. Po odbiorze paczki sprawdziliśmy jej zawartość. Zestaw zawierał:

jaglanka w tubce
zupa gulaszowa
3 opakowania wegańskich salami
chleb razowy

Paczka zapewnia potrawy na każdą porę dnia zaczynając od śniadania z jaglanką, zupą jako obiadem, kończąc na kanapkach z wegańskim salami. Na pewno za taki zestaw zapłacilibyśmy więcej nie tylko na stacji benzynowej, ale również w popularnych sklepach spożywczych. Same produkty mimo krótkiego terminu ważności wyglądają na smaczne i sycące.
O opinie na temat aplikacji spytaliśmy także samych pracowników stacji:

-Co jakiś czas przychodzą ludzie, którzy kupują paczki z niespodzianki. Uważam, że to ciekawy pomysł, mamy wtedy co zrobić z produktami z krótkimi terminami ważności, a ludzie mogą dość kupić w dużo mniejszej cenie - mówi Iwona Makułek (nazwisko zmienione) pracowniczka stacji.
-Teraz w dobie inflacji każde sposoby zaoszczędzenia są dobre - dodaje

Aplikacja Too Good To Go to łatwe w obsłudze narzędzie dostępne dla każdego użytkownika smartfona. Dzięki niej mamy realny wpływ na poprawę kondycji planety i przy okazji zaoszczędzimy trochę w kieszeni. Dostępna jest za darmo ze w sklepach Google Play oraz App Store.

Restauracje (1)

Aplikacja Too Good To Go w Poznaniu