GIS informuje o wycofaniu dwóch partii sera
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu dwóch partii produktu sprzedawanego przez Carrefour Polska. Jak przekazał GIS, powodem była obecność Listeria monocytogenes wykryta w jednej partii produktu. Druga partia została objęta wycofaniem decyzją producenta. W komunikacie wskazano, że chodziło o produkcję prowadzoną w zbliżonych warunkach technologicznych i czasowych.
"Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez Carrefour Polska Sp. z o.o. wycofaniu 2 partii produktu określonego poniżej, ze względu na wykrycie w badaniach właścicielskich obecności Listeria monocytogenes w jednej partii tego produktu. Druga partia została objęta wycofaniem na podstawie decyzji producenta ze względu na jej produkcję w zbliżonych warunkach technologicznych i czasowych. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - informują przedstawiciele GIS.
Jakie partie produktu objęto wycofaniem
Wycofanie dotyczy produktu Ser Twardy Tarty 40 g. W komunikacie wskazano numery partii 04835/26 oraz 04834/26. Terminy przydatności do spożycia to odpowiednio 17.07.2026 r. oraz 11.07.2026 r. Podano też kod kreskowy: 5905784309415.
Producentem produktu jest TMT Sp. z o.o. z siedzibą przy ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża, WNI PL 20621601. Ser został wyprodukowany dla Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa. Sieć wycofała wskazane partie z rynku i wstrzymała ich sprzedaż.
Producent opisał kontrole i dalsze działania
W komunikacie podano, że wadliwe partie produktu zostały przekazane do utylizacji. Informacje o wycofaniu mają być dostępne w sklepach, online oraz w punktach obsługi klienta do końca terminu ważności produktu. Nad działaniami nadzór sprawują Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łomży oraz organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Instytucje te monitorują cały proces i prowadzą kontrole sanitarno-weterynaryjne.
"Producent przeprowadził identyfikację wyrobu i jego rozchodu, zidentyfikował wyroby wyprodukowane z tej samej partii surowca, która była użyta do wyrobu niezgodnego. Wysłane do badań w zakresie Listeria monocytogenes próby przechowalnicze tych wyrobów były zgodne. Pobrane do badań próby surowca z innych dostępnych dostaw, wyrywkowo pobrane próby do badań z bieżącej produkcji tj. 18.06.2026 na liniach serów tartych, próby wyrobu produkowanego po wyrobie wycofanym oraz próby sera tartego twardego 40 g Carrefour z ostatniej (przed zgłoszeniem) produkcji tj. z 16.06.2026 były zgodne. Ponadto producent zadecydował o pobraniu wymazów środowiskowych przez laboratorium zewnętrzne oraz przeprowadził weryfikację planów mycia i używanych środków. Dalsze działania zostaną określone i podjęte po zakończeniu analizy" - dodano.
GIS przekazał też jednoznaczne zalecenie dla klientów. Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.